Fiz o teste e o maridão aprovou!!!
Vi essa receita aqui e achei super simples e fácil de fazer.
Precisei fazer algumas adaptações, pois não encontrei a carne seca pronta então utilizei um pedaço de carne seca com aproximadamente 500g, tirei o sal e cozinhei na panela de pressão por 20 minutos. Desfiei e fiz o mesmo refogado da receita original só que acrescentei meio cálice de vinho tinto.
De resto foi tudo igual. Ficou muito bom!!!